Зачем нужна маркировка продуктов питания

Очень важно, чтобы предлагаемые продавцами продукты питания были действительно качественными и безопасными. Но как бы не старалось руководство магазинов и торговых центров, им не удалось полностью искоренить контрабандные товары, которые все равно попадают на прилавки. Именно с целью борьбы с ним ввели обязательную маркировку продукции, присваивая каждой единице товара уникальный код. Этот код называется DataMatrix и он содержит в себе всю необходимую информацию о продукте, начиная от названия производителя, вплоть до даты изготовления, состава, транспортировке товара и прочей информации. Маркировка продуктов питания - один из лучших и действенных способов борьбы с контрабандой. Все дело в том, что подделать такой код практически невозможно, так как до его присваивания он не находится ни в одной из баз данных.

Помимо информации о самом товаре, в маркировку включена информация о проверке продукта, поэтому наличие DataMatrix свидетельствует о том, что товар качественный, безопасен и пригоден для употребления. Благодаря такой маркировки уже удалось существенно снизить количество недоброкачественного товара, но чтобы полностью его убрать с магазинов, важно оборудовать кассы магазинов и торговых центров специальными аппаратами, которые считывают эти коды. Как правило для считывания кода товара необходимо использовать 2D сканер. Но для большинства магазинов они являются достаточно неудобным и непрактичным вариантом, так как для считывания кода требуется дополнительное время, которого у кассира обычно нет. Также такой сканер занимает много места, поэтому несмотря на значимость такого оборудования многие работодатели его не применяют.

Поэтому более оптимальным является применение практичных многофункциональных кассовых аппаратов, которые дополненны такими сканерами. Отличным вариантом является МодульКасса. В нее встроен специальный 2D сканер, благодаря чему такая касса выполняет и свои основные функции, и считывает код товара. Так кассир и покупатель сразу узнают о том, пригоден ли этот товар и является ли он легальным. К тому же такая касса практически не занимает места, поэтому работать с ней достаточно комфортно. Функция считывания кода работает автоматически, поэтому кассира не требуется выполнять дополнительные операции. Стоимость такой МодульКассы вполне доступна, тем более ее пользу для развития торговли и борьбы с контрабандой сложно переоценить.